目標の決め方
日向です。
WORKLIFEバランスの重要性を推し進めている政府のおかげで様々な働き方が
飲食店でもみられるようになりました。
どんな生活・人生を歩みたいかで働き方を選ぶというのは悪いことではありません。
ただ、飲食業に限ってはしわ寄せは人件費にドンっと乗っかってくるでしょう。
私の人生の目標はまだ見えませんが、お店の利益目標は常に見えていなければいけません。
予算を計画をする際に皆さんはどのように計画を立てていますか?
『売上予算』から立てているという方!間違いです!
必ず『利益目標』から立てましょう。
手元に『いくら欲しいのか!』を明確にして売上予算を立てましょう。
勘定項目も最初は細分化して自身で理解してから税理士にお願いすることが
大切です。
数字はグレーを極力少なく、白黒ハッキリ、整理整頓しましょう。
追伸
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