クリスマスイブ営業いかがでしたか？
業種業態によって大きく違うとは思いますが、
結構、洋食業態以外のオードブルはかなり反響ありましたね。
　
クリスマス商戦は土日まで続きますので
引き続き対応、発信していってくださいね。
　
そして、今日やることは年末年始のカレンダー。
営業日を伝えることです。
　
年末年始、どこが何時まで営業しているか？
　
これは絶対発信しておかないと
巣ごもり年末年始なので
ただ待っていてもお客様は来ません。
　
ＳＮＳやメルマガ、店頭告知などでしっかりと伝える。
　
今日は準備で忙しいかもしれませんが
手書きでもよいのでＡ４紙に書いて
ＳＮＳに、店頭に掲示してくださいね。
　
この時意識することは、
今、文章だけでは伝わらないということ。
ちゃんと「画像」として伝えることが大事です。
　
右脳のイメージで瞬間記憶で覚えてもらう。
左脳では言葉を読んでもらう。

右脳と左脳 #画像と言葉

　
右脳で営業カレンダーを
左脳で想いを伝える。
　
なので、心温まる言葉も添えて
お客様を「ホッと」させてくださいね♪
飲食店 #一日一改善 #年末年始 #営業日と時間 #心温まる言葉

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