12月の会員店舗の数字
飲食店繁盛会の会員制コンサルティングでは、現在、約25店舗から協力を頂いて、月ごとの数字を店舗名を隠して共有するサービスがあります。
「先月、うちはイマイチだったんだけど、他のお店はどんな感じでした?」
とよく聞かれるので、このようなサービスを始めました。
やっぱり、他店がどうだったかは、気になりますよね?
数字としては、他店の月間の売上・昨年対比・坪売上・人時売上などを見ることができます。
お店の立地や広さなどが違うので、一概に比べられないと思いますが、昨年対比、坪売上、人時売上は、会員の皆さん、自分のお店と比較しています。
今回まとめた数字は、2019年の12月の数字なので、1年でも一番の繁忙期の数字。
一番売ったクライアントは、3,300万円。売りましたね〜。痛快です。このクライアントは、開業からサポートしている居酒屋です。昨年対比も130%。
昨年対比のランキングでいうと、204%がトップで、2位が171%、3位が151%。これらのお店も頑張った。素晴らしい!
人時売上のトップは6001円。12月は、11月に比べて5000円オーバーの飲食店が一気に増えました。
こんな感じで数字を見ることができます。
これからも、徐々にここに掲載させていただける飲食店を増やしていきます。
ということで、ZOOMや電話による人的コンサルティングだけでなく、こんな情報も共有していますので、ぜひ、月額1万円の会員制コンサルティングをお試しください。
会員制コンサルティング詳細
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笠岡@飲食店繁盛会
追伸
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