オンラインセミナー無事終了。ありがとうございます。このセミナーで伝えたかったメッセージ

無事、オンラインセミナー終了しました。テーマは、『飲食店のためのゴーストレストランの始め方』。約50名の方に参加いただきました。

そして、こんな感想もいただきました。ありがとうございます。メールとチャットでもらったものです。

参加された方には伝わったと信じていますが、このオンラインセミナーで伝えたかったメッセージは、

• １週間で状況が全く変わる今、飲食店は、状況に応じて使える武器をたくさん持つべきだ。その１つとしてゴーストレストランである。
• ゴーストレストランで全てが解決するのではなく、店内売上で足りない売上をONする手段の１つとして検討したい。
• ゴーストレストランは、大手も含めて、みんなスタートライン。そして、大手が有利な資金力の差がリアルレストランほど影響しないので、知恵を使えば大手と一歩先に行ける
• ゴーストレストランなど未来の希望に向かって行動し続けることが、コロナに負けず飲食店が生き残る一番の方法である

とこんな感じです。

飲食に限らず、経営者は、自ら時代の変化を察知して、先手先手で手を打たなければなりません。

「ゴーストレストランは、どうせ成功しない」

と思うなら、他の手を打てばいいのです。

でも、今の時代は、打つ手が１つだけではダメです。

なぜなら、先ほども言った通り、時代が予想外の方向に突然変わる可能性があるからです。

ちなみに、今回のセミナーは、期間限定で公開しようと思っています。

何名かの参加者から、シフトINしなければならなくて、参加できなくなりました。すみません。という連絡をいただきました。

大丈夫です。また、アップしたらお知らせしますので、時間が合えば、ぜひ見てください。

今日から１週間ほど東京を離れます。

全国の飲食店のお役に立つべく全力を尽くします。

笠岡

追伸：朝活って？？　→　http://hanjoukai.xsrv.jp/hanjoukai0824-2/

追伸

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