【居酒屋】ターゲットに訴求!!売上昨対平均122%、MAX155% 繁忙期以外で過去最高売上更新

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売上アップコンサルティングで方向性を固めた後、メニューリニューアル、営業用のショップリーフレット、ファサード改善、宴会対策等に着手。リニューアル後、売上昨対平均122%、繁忙期以外で過去最高売上を更新、MAX昨対155%をマーク

メニュー 〈Before & After〉

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ファサード〈Before & After〉

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After
業種業態 居酒屋
立地 繁華街
坪数 90坪
席数 120〜150席
客単価
分類
商品 ,

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